Hoe te verzamelen bewolkt Sap van de esdoorn

bewolkt esdoornsap worden meestal verzameld na een periode van warm weer en vaak duidt op de aanwezigheid van micro-organismen in het sap gasopvangapparatuur . De raffinage- proces zal geen schadelijke micro-organismen te doden , en troebel esdoornsap produceert een donkerdere , B -grade siroop . De resulterende stroop zal een diepere smaak die doet denken aan de melasse . Verzamelen bewolkt esdoornsap is een proces dat is eenvoudig, zelfs voor beginners.Things je nodig hebt
Tapped esdoorns
1 liter of groter collectie emmer
Kaasdoek
Elastiekjes
Show meer instructies
1

Controleer het weer . Helder sap wordt meestal opgevangen in het vroege voorjaar als de temperatuur boven het vriespunt tijdens de dag , maar nog steeds onder het vriespunt 's nachts blijven. Het warmere weer van latere voorjaar geeft een hogere kans dat tikte esdoorns zullen bewolkt sap produceren . Kopen van 2

Controleer tikte bomen . Bestaande kranen en collectie emmers blijft sap te produceren gedurende de lente . Sap in het midden verzameld tot het late voorjaar zal waarschijnlijk bewolkt .
3

Let op de bomen . Bloeiende bomen zijn een indicator van warmer weer en een hogere kans op het verzamelen bewolkt esdoornsap van bestaande kranen .
4

Ga naar bestaande kranen. Controleer de binnenkant van het infuus emmers onder de poorten . Als het opgevangen sap heeft een witachtige verschijning, is het bewolkt esdoornsap .
5

Gebruik een rubberen band stevig hechten verschillende lagen kaasdoek om de mond van een verzameling emmer . Zorg ervoor dat er een concave holte in het midden van het doek . Giet de inhoud van het infuus emmers door de kaasdoek in je collectie emmer zodat alle vuil zoals bladeren en takjes wordt uitgefilterd .