Welke Andere dieren dan Eekhoorns eten Eikels

? Eiken bomen zijn te vinden in de Verenigde Staten , met uitzondering van de hogere -elevatie Rocky Mountain regio. De door de bomen eikels zijn een belangrijke voedselbron voor veel dieren . Eikels geven wildlife een boost van eiwitten en calorieën tijdens de herfst en winter als de zomer vruchten en bessen lang zijn verdwenen . In tegenstelling tot de vruchten hebben een harde schaal die hen beschermt tegen snel rotten , waardoor een langere houdbaarheid . Zoogdieren

Meer dan 100 soorten dieren eten eikels , volgens de Florida Cooperative Extension Service . Acorn - liefhebbende zoogdieren omvatten eekhoorns , vliegende eekhoorns , muizen , woelmuizen , konijnen , wasberen , possums en vossen . Eikels zijn de primaire bron van voedsel in de herfst voor zwarte beren in de nationale parken in Virginia , North Carolina en Tennessee . In sommige gebieden van het land , eikels geven over de helft van het dieet van wilde herten in de winter .
Vogels

Vogels , zoals mezen , kardinalen , roodharige spechten , kwartels , vlaamse gaaien , kraaien , grackels en grosbeaks , is bekend dat ze eikels eten , met name uit de witte eik , die over het algemeen produceert eikels die minder bitter dan andere eiken. De vogels met grotere rekeningen zijn beter uitgerust om openen de gerijpte noten te kraken . Vogels waarop wordt gejaagd , zoals eend , wilde kalkoenen en troefde korhoenders , verbruiken ook eikels .
Dieren Gevoed door mensen

Game jagers weten dat wilde herten en zwijnen hebben een voorliefde voor eikels en soms eikels toevoegen aan feeders . Koeien , schapen en paarden eten ook eikels en eikenbladeren , maar het maakt hen ziek. Vee specialisten adviseren dat deze dieren niet worden toegestaan ​​om te grazen in gebieden die zwaar beboste gebieden met eiken.
Mensen

De tannines in eikenbomen creëren een bitterheid in eikels die ze smaken onaangenaam voor de meeste mensen . Eikels kunnen worden geweekt en gekookt om de tannines te verminderen . Dat is te veel werk voor sommige mensen, maar anderen genieten van de uitdaging . Hank Shaw , auteur van " Hunt , Gather , Cook : Het vinden van de Vergeten feest" geeft de voorkeur aan het roosteren van de eikels te zijn uit de zoetheid . Hij geniet ze gepeld , gekookt , gedroogd en vervolgens gebakken op 300 graden Fahrenheit . Baktijd ligt tussen de 30 minuten en een uur , met een aantal rassen roosteren vasten dan anderen .