Hoe te meten chemische veranderingen in Bakken

Er zijn drie soorten van veranderingen in de wetenschap: de fysieke , chemische en nucleaire . In termen van een chemische verandering , zijn er verschillende manieren bepalen wat als plaatsgevonden . Meestal chemische veranderingen worden gevolgd door een kleurverandering , een gasvormende een vaste vormen of een verandering in temperatuur . In bakken , wordt warmte toegevoegd aan een mengsel van chemische stoffen die op hun beurt een nieuwe of chemische verbinding . Deze nieuwe verbinding kan vervolgens worden gevuld met gassen , kooldioxide , het pluizige maken ; veel hetzelfde was als het bakken van een cake of bread.Things Je
Boxed cakebeslag mix
Cupcake pan
Ruler
Oven
Bakpoeder
MAATLEPELS
Toon Meer Instructions
1

Meng het cakebeslag zoals beschreven in de handleiding . Giet gelijke hoeveelheden in de cupcake pan mallen . Nummer de cupcake mallen te beginnen met de nummer een . Kopen van 2

Meet een achtste van een theelepel bakpoeder en plaats in de tweede matrijs en meng dit door het beslag . In de derde vorm , leg een kwart van een theelepel bakpoeder en meng dit door het beslag . Verder verhogen van de hoeveelheid steun poeder totdat alle schimmels hebben een deel .
3

Plaats de cupcake lade in de oven op de datum vermeld op het beslag richtingen temperatuur . Om de vijf minuten , neem de lade en meet de hoogte van de cupcakes met de liniaal .
4

Noteer de hoogten op papier. De cupcakes met meer bakpoeder zal sneller stijgen omdat ze meer koolstofdioxide gas zal hebben binnen hen. Dit gas wordt gemaakt door middel van een chemische reactie van de chemische stoffen in de mix en de toegevoegde warmte van de oven.