Zout Pekel vs Rock Salt

Wist u dat de gemiddelde persoon heeft 250 gram zout in haar lichaam ? Het is niet alleen essentieel voor ons lichaam en voor het bewaren van voedsel , wordt het zout ook gebruikt om ijsvorming te voorkomen op de wegen , waardoor ze glad maakt , en daarom zeer gevaarlijk voor voertuigen . Zout pekel en steenzout beide worden gebruikt voor dit doel . Origins

Zout is gebruikt door de mens voor duizenden jaren ; de vroegste zoutpannen dateren uit 6000 vC De winning van steenzout begon in de 19e eeuw ; de productie van zout pekel gaat vele eeuwen terug , zoals pekel is gebruikt als een helende zalf en conserveermiddel sinds de oudheid .
Beschrijving

Zoals de naam al doet vermoeden , steenzout is een rots in plaats van mineraalwater . Het is de gemeenschappelijke naam voor " haliet , " een vorm van natriumchloride , dat is gevonden in uitgedroogde delen van zeeën en meren . Het is meestal wit of transparant ; echter , kan het op andere kleuren te nemen als het onzuiverheden bevat . Pekel is de combinatie van natriumchloride met water , en het is in vloeibare vorm .
How It 's Made

Rock zout wordt meestal gewonnen met een pneumatische drill . De brokken zout worden verzameld en naar een fabriek worden vermalen en behandeld met een anti - klontermiddel . Dit voorkomt het zout aan elkaar kleven zodat deze kan worden gebruikt zodra het slechte weer begint . Pekel wordt gemaakt door middel van een mengsel van 23 procent natriumchloride tot 77 procent uit water , en het is dan bij -6 graden Celsius ingevroren .
Gebruikt

Beide zout pekel en steenzout worden gebruikt voor zowel de- icing en het voorkomen van de opbouw van ijs op de wegen . Putting zout pekel of rock zout op de wegen voorkomt dat het ijs deeltjes aan elkaar plakken . Als het ijs al heeft gevormd , het zorgt ervoor dat het desintegreren omdat zout heeft een lager vriespunt dan water .