Definitie van Polarimetrische
Polarimetrie is een methode die wordt gebruikt om de optische activiteit wordt weergegeven door een bepaalde verbinding te meten. De term " polarimetrische " verwijst naar technieken , metingen en procedures met betrekking tot de werkwijzen van polarimetrie en kan worden gebruikt voor de " polarimeter " algemeen . De polarimeter is gerenommeerde , en de Amerikaanse Food and Drug Administration onder polarimeter normen die sommige verbindingen moeten voldoen voor consumptie geschikt te worden beschouwd . Polarimetrie
Bepaalde verbindingen draaien van de stand van lineair gepolariseerd licht dat wordt door hen . Dit wordt aangeduid als een verandering in " polarisatieoriëntatie . ' Dit wordt" optische activiteit "en het wordt veroorzaakt door een overmaat enantiomeer in een " chiraal molecuul . ' De meting van deze rotatie is een destructieve techniek die polarimetrie en het wordt gebruikt om de zuiverheid van de verschillende verbindingen te testen in een groot aantal industriële en wetenschappelijke gebieden.
polarimeter
Polarimetrische metingen verkregen met een apparaat genaamd een polarimeter . Deze machines bieden meerdere golflengten en hoge nauwkeurigheid van het detecteren van de rotatie in monsters . Sommige apparaten hebben de capaciteit om het monster te verwarmen of afkoelen tot een bepaalde temperatuur , indien noodzakelijk . Polarimeter hebben verschillende functies , nauwkeurigheid en andere specificaties gebaseerd op het doel of sector zij bestemd zijn voor . Bijvoorbeeld , een nauwkeurigheid van 0,02 zou niet passend geacht in de farmaceutische industrie .
Onderzoek Toepassingen
De polarimeter wordt gebruikt in onderzoek voor een bereik doeleinden . Deze omvatten differentiëren optische isomeren , het analyseren van de moleculaire structuren van verbindingen , monitoring variatie in optisch actieve componenten , studeren kinetische reacties en identificeren van onbekende gekristalliseerde verbindingen verzameld van oplosmiddelen. Het wordt ook gebruikt om optisch actieve verbindingen empirisch classificeren , en vervolgens het vergelijken van de resultaten met die voorspeld door de momenteel aanvaarde wetenschappelijke theorieën . In al deze processen worden verschillende golflengtes gebruikt tijdens de polarimeter procedures.
Toepassingen in de industrie
Polarimetrie wordt het meest gebruikt in de kwaliteit en procesbeheersing operaties. In de farmaceutische industrie , wordt het gebruikt om de zuiverheid van verschillende geneesmiddelen , vitaminen en aminozuren te meten . In de smaak , geur en essentiële olie-industrie , wordt het gebruikt om oliën , gommen en verschillende soorten zuur controleren . In de voedingsindustrie polarimetrie wordt toegepast op suiker gebaseerde voedingsmiddelen , om de concentratie van koolhydraten , lactose , zetmeel , glucose en andere suikers meten.