Hoeveel van een effect heeft Zout Have on Ice

? Wanneer zout wordt voorgesteld aan het water , het belangrijkste effect is om het vriespunt te verlagen door het toevoegen van niet - watermoleculen aan de oplossing. Het maakt ook het water dichter , die de vorming van het zee-ijs in de oceaan beïnvloedt . De lagere vriespunt door zout reden zout werkt met ijs smelten wanneer het vriespunt verlaagd , ijs reeds gevormd begint te smelten . Ijs en Oplossingen

Ice wordt gevormd wanneer vloeibare het vriespunt bereikt. In zoet water , deze temperatuur is 32 graden Fahrenheit . Er zijn veel factoren die invloed hebben dat vriespunt , echter , waaronder de aanwezigheid van opgeloste deeltjes in dat water . Alles met een lager vriespunt dan water die wordt opgelost in een oplossing het vriespunt van de oplossing als geheel verminderen . Zo zal suiker opgelost in water ook het vriespunt te verlagen, maar het zout wordt op grotere schaal gebruikt , omdat het een lagere kostprijs .
Ice en Concentratie

De bevriezing bijzondere oplossing verandert afhankelijk van de concentratie van zout in het water . Een glas water met een kleine hoeveelheid zout opgelost daarin een iets lager vriespunt dan glas vers water , terwijl de oceaan , met een veel hogere concentratie zout , een significant lagere vriespunt ( ongeveer 28 graden Fahrenheit ) . Wanneer ijs wordt verspreid op oppervlakken bedekt met ijs , het smelt het ijs snel omdat het zo sterk geconcentreerd .
Sea Ice Vorming

In de oceaan , lagere vriespunt zout water en de hogere dichtheid van zout water hebben een grote invloed op de manier waarop zee ijs gevormd . Wanneer ijskristallen vormen in het koudere water op het oppervlak van de oceaan , de kristallen duwen het zout , het verhogen van de zoutconcentratie in het water onder het ijs . Deze concentratie van dichte water onder het ijs maakt het ijs te zweven en de vorm vellen van ijs die zich ophopen in de loop van een aantal jaren .
Praktische toepassingen

Zout en ijswater hebben ook verschillende toepassingen in huis , met inbegrip van het maken van ijs en snel afkoelen dranken . Omdat ijs water met een hoog zoutgehalte heeft een lager vriespunt , kan het nog koud genoeg om een ijsje mix ( met een laag vriespunt heeft vanwege zijn suikergehalte ) te bevriezen . Het kan ook snel af te koelen dranken ondergedompeld in het, aangezien de oplossing kan krijgen ver onder het normale vriespunt van water en trek de warmte van de dranken .