Groenten die dienen als de beste dirigenten van elektriciteit

? Het fruit of groente batterij is een favoriet demonstratie voor school wetenschap beurzen en docenten . Het zien van een gemeenschappelijk stuk van voedsel , zoals een aardappel of een citroen , de macht van een kleine klok of het licht van een kleine gloeilamp introduceert het concept van de elektrische geleidbaarheid zijn overal om ons heen , in plaats van iets magisch in batterijen en draden. Aardappelen worden beschouwd als de beste groente voor deze oefening . Hoe Groenten en Fruit Batterijen Werk

De groente zelf niet significant stroom in hebben . Integendeel , twee metalen met verschillende elektron kosten - meestal koper en zink - worden ingebracht in elk einde van de groente . De elektronen van de twee metalen duwen elkaar door de massa van de groente en deze beweging elektrische stroom . Ditzelfde principe is hoe commerciële batterijen werken , hoewel ze gebruik maken van een massa van zuur dat dient als een efficiënter dirigent dan groente ingewanden .
Plantaardige Density

Om te maximaliseren elektrische stroom , moet de zaak in de plantaardige dichte (samen verpakt ) en redelijk uniform zijn . Dit creëert minder belemmeringen voor de elektronen overwinnen hun reis ve metalen draad naar de andere . Groenten met gaten, zoals sla , hebben veel luchtzakken die geen elektriciteit geleidt en dus maken slechte batterijen .
Plantaardige chemische samenstelling

De ingrediënten van de plantaardige een rol spelen . Water en zuur maken voor de beste elektrische geleiders . We zijn ons allemaal bewust van het vermogen van water om elektriciteit te geleiden - dat is de reden waarom je niet een haardroger te gebruiken in het bad . Acid introduceert ook meer geladen ionen in het materiaal , waardoor het effect van " duwen " de metalen elektronen langs in hun reis te hebben, dus het versnellen van de huidige . Groenten hoog in kalium te maken voor een optimale geleiders.
Voordelen van Aardappelen

Aardappelen worden beschouwd als de beste dirigenten , omdat ze gelijkmatig vast , ongeveer 80 procent uit water en rijk aan kalium . Andere vaste groenten , zoals broccoli wortelen en stengels , kan elektrisch geleidend maar niet rijk genoeg kalium bewegen huidige zeer goed . (Deel zure vruchten zoals citroenen en limoenen , maken goede batterijen om deze reden. ) Aardappelen vertegenwoordigen ook een goede balans van grootte en dichtheid: ze zijn groot en niet dicht genoeg bij het elektronen vertragen zonder hun reis belemmeren , waardoor waardoor de batterij langer meegaat .